صادرات میوه های فصل زمستان

صادرات میوه به عراق

عراق یکی از بزرگ‌ترین بازارهای صادراتی میوه و محصولات غذایی برای ایران است. به دلیل موقعیت جغرافیایی، آب‌وهوا و جمعیت زیاد، تقاضای زیادی برای میوه‌های ایرانی در این کشور وجود دارد. عراق در غرب ایران واقع شده و مرزهای مشترک زیادی با ایران دارد. بیش از ۸۰ درصد مناطق این کشور به اقلیم خشک و غیر حاصلخیز قرار دارد. به همین دلیل، عراق قادر به تولید بسیاری از محصولات کشاورزی نیست و برای تأمین حجم بالایی از این محصولات به واردات از سایر کشورها نیازمند است.

انتخاب میوه‌هایی که در عراق تقاضای زیادی دارند

• سیب
• مرکبات (مانند پرتقال، نارنگی، لیمو)
• انگور
• هندوانه
• طالبی
• گوجه
• خربزه

بهترین روش حمل به عراق روش حمل و نقل زمینی است. حمل و باربری از ایران به عراق به دلیل مسیر نزدیکی که وجود دارد، بسیار آسان است. این مسیر نه‌تنها امکان ارسال سریع محصولات را فراهم می‌کند، بلکه هزینه‌های پایین‌تری نیز داراست. یکی از بهترین مسیرهای صادراتی از ایران به عراق مسیر مرز آبادان – بصره است که با مسافتی بین ۲۰ تا ۳۰ کیلومتر در اختیار صادرکنندگان قرار دارد و برای آنها بسیار مفید است.

صادرات به عراق برای ایران به دلایل زیر بسیار به‌صرفه و سودآور است

1. نزدیکی به ایران و مسیرهای کوتاه صادراتی
2. هزینه کمتر حمل و نقل و سرعت بیشتر ارسال محصولات
3. ارزش پولی بیشتر عراق
4. شرایط اقلیمی نامناسب و نیاز ضروری به واردات محصولات کشاورزی
5. قوانین غیر سخت‌گیرانه و راحت‌تر برای صادرات
6. کاهش هزینه‌های بسته‌بندی به دلیل توقع پایین عراق در نوع و مدل بسته‌ کالا

صادرات میوه به ترکیه

ترکیه یکی از همسایگان شمال غربی ایران است که به دلیل موقعیت جغرافیایی، آب و هوا و جمعیت زیاد، بازار صادراتی مناسبی برای میوه‌های ایرانی محسوب می‌شود.  طبق اعلام ،نجدت سین، رئیس اتحادیه صادرکنندگان میوه و سبزیجات منطقه مدیترانه ترکیه، صادرات میوه و سبزیجات تازه ترکیه در ماه ژانویه به 285.9 میلیون دلار رسید که نسبت به مدت مشابه سال قبل 3 درصد افزایش داشته است.

در صادرات به ترکیه از اصول مهم بسته‌بندی شیک و زیبا، نحوه انتقال محموله و استفاده از زبان کشور مربوطه بر روی بسته‌بندی استفاده می‌شود. همچنین، یکی از قوانینی که در زمینه صادرات به ترکیه باید رعایت شود، صدور یک فاکتور با نام پروفرما است. این فاکتور شامل اطلاعات تکمیلی محموله و محصول است که باید توسط خریدار تأیید و امضا شود.

انتخاب میوه‌هایی که در ترکیه تقاضای زیادی دارند:

• انار
• زردآلو
• شلیل
• پرتغال
• هلو
•  انگور

از بهترین روش‌های انتقال میوه به ترکیه حمل و نقل زمینی است که با استفاده از کامیون‌های کانتینری و یخچال‌دار به این کشور است. مسیر جاده‌ای بین ایران و ترکیه از طریق مرزهای مختلف و شهرهایی مانند استانبول و آنکارا وجود دارد.

صادرات میوه به امارات

صادرات میوه به امارات متنوع و سودآور است. امارات بازاری بزرگ برای محصولات کشاورزی است و تقریباً 80 درصد از نیاز خود به محصولات کشاورزی و صیفی‌جات را از طریق کشورهای ایران و ترکیه تامین می‌کند.

در حال حاضر، صادرات میوه به امارات برای ایران اهمیت زیادی دارد. امارات متحده عربی، کشوری ثروتمند است، اما به دلیل کمبود زمین حاصلخیز برای تولید میوه‌ها و سبزیجات، باید نیازهای خود را از طریق واردات تأمین کند. امارات با داشتن آب‌وهوای گرم تنها محصول پرطرفداری که دارد رطب یا خرما است. در حال حاضر، تنها رقیب ایران در این تجارت به امارات، ترکیه است.

انتخاب میوه‌هایی که امارات تقاضای زیادی دارند:

• هندوانه
• سیب
• انگور
• انار

حمل و نقل میوه به امارات همواره با چالش‌های زیادی روبه‌رو است. بهترین روش‌های میوه به امارات حمل و نقل دریایی است. اما باغات میوه در غرب ایران قرار دارند و قبل از رسیدن به امارات باید ابتدا به جنوب ایران منتقل شوند. به همین دلیل، دلالان در این مسیر داخلی نیز به تعداد زیادی فعالیت می‌کنند.

یکی دیگر از مشکلات تجارت میوه به این کشور بحث گرما و هوای گرم جنوب ایران است که باعث محدودیت در صادرات انواع میوه می‌شود. درجه حرارت بالا ممکن است باعث فاسدشدن بیشتر میوه‌ها شود. حتی اگر میوه‌ها به جنوب به‌صورت سالم رسیده باشند، یافتن لنج‌هایی که دارای یخچال برای حمل و نقل میوه باشند، امری دشوار است. این عوامل باعث شده است که قیمت میوه در کشورهای عربی بسیار بالا باشد.

صادرات میوه به روسیه

صادرات میوه به روسیه یک فرصت بسیار مناسب برای شرکت‌های ایرانی است. هم‌جوار ایران با روسیه هزینه انتقال محصولات صادراتی را کاهش می‌دهد و این امر می‌تواند بهره‌وری و سودآوری بیشتری را برای شرکت‌ها به همراه داشته باشد. باتوجه‌به نوسانات قیمت دلار در ایران و وابستگی قیمت میوه در روسیه به عرضه و تقاضای بازار، بازرگانان باید قبل از ارسال بار به روسیه، اطلاعات دقیقی درباره قیمت میوه در بازار روسیه کسب کنند. این اقدام به آنان امکان می‌دهد تا از هر گونه خسارت و ضرر احتمالی جلوگیری کنند.

برای تأثیر مستقیم بر قیمت میوه در روسیه، عوامل دیگری نیز وجود دارند که درنظرگرفتن آنها ضروری است. این عوامل شامل هزینه‌های حمل و نقل هوایی، نوع بسته‌بندی، هزینه تولید میوه در کشور و سایر عوامل مرتبط است.

انتخاب میوه‌هایی که در روسیه تقاضای زیادی دارند

• کیوی
• زردآلو
• انجیر
• توت
• سیب

نکات مهم در صادرات میوه به روسیه

برای تجارت میوه به روسیه، نکات بسیار مهمی باید مدنظر قرار گیرد. این نکات شامل موارد زیر است:

1. انتخاب مسیر مناسب برای حمل و نقل محصولات کشاورزی
2. تلاش برای کاهش مدت‌زمان حمل و نقل میوه
3. توجه به فصل مناسب برای صادرات میوه
4. مشاهده دقیق و تحلیل رفتار رقبا در بازار
5. دقت در شرایط نگهداری میوه در طول ارسال
6. درج مشخصات میوه به زبان روسی و انگلیسی بر روی بسته‌بندی
7. استفاده از بسته‌بندی‌های با طرح‌های جذاب
8. صادرات میوه درجه یک و بسیار باکیفیت
9. بهره‌گیری از مشاوران و تخصصی‌های این زمینه و پیروی از راهنمایی‌ آن‌ها

سود صادرات میوه

یک تجارت پرسود به عواملی نیاز دارد تا سود قابل‌توجهی داشته باشد. در سال 1402 تجارت میوه ایران به 5 میلیون تن رسید. ارزش صادرات میوه ایران در این سال 2 میلیارد دلار بود. سود این تجارت می‌تواند از طریق چند عامل مختلف به دست آید. در زیر به جزئیات کامل و دقیقی از این عوامل اشاره خواهم کرد:

نوع میوه:

• میوه‌های باارزش بالا مانند انار، کیوی و انگور سود بیشتری نسبت به میوه‌های باارزش پایین مانند سیب و پرتقال دارند.
• میوه‌های فاسدشدنی مانند توت‌فرنگی و هلو سود کمتری نسبت به میوه‌های ماندگار مانند سیب و پرتقال دارند.

فصل صادرات

• در فصل‌های کمبود میوه قیمت و سود تجارت میوه افزایش می‌یابد.
• در فصل‌های پربار، قیمت و سود این تجارت کاهش می‌یابد.

کشور مقصد

• قیمت میوه در کشورهای مختلف متفاوت است.
• سود تجارت میوه به کشورهایی که قیمت میوه در آنها بالا است، بیشتر است.

کیفیت و بسته‌بندی

• میوه‌هایی باکیفیت و بسته‌بندی مناسب، قیمت و سود بالاتری دارند.
• بسته‌بندی مناسب به حفظ کیفیت میوه در طول حمل و نقل و جلب نظر مشتری کمک می‌کند.

تجربه و تخصص

• صادرکنندگان باتجربه و متخصص می‌توانند سود بیشتری از صادرات میوه کسب کنند.
• به‌طورکلی، سود صادرات میوه می‌تواند از 10 تا 50 درصد باشد. اما این سود می‌تواند در شرایط مختلف و برای میوه‌های مختلف متفاوت باشد.

بیشترین میوه‌های صادراتی

ایران به دلیل داشتن آب‌وهوای مناسب منبع تولید بسیاری از میوه است. همچنین، ایران یکی از کشورهایی است که در زمینه تجارت میوه‌ها به بازارهای بین‌ المللی فعالیت دارد. برخی از بیشترین میوه‌های صادراتی ایران طبق آخرین اخبار سال 1402 عبارت اند از:

سیب

• حدود 1.5 میلیون تن
• 25% از کل صادرات میوه
• عراق، افغانستان و امارات متحده عربی از مهم‌ترین مقاصد صادراتی سیب ایران هستند.

مرکبات

• حدود 1 میلیون تن
• 17% از کل تجارت میوه
• روسیه، عراق و پاکستان از مهم‌ترین مقاصد صادراتی مرکبات ایران هستند.

انگور

• حدود 500 هزار تن
• 8% از کل تجارت میوه
• روسیه، اوکراین و ترکیه از مهم‌ترین مقاصد صادراتی انگور ایران هستند.

کیوی

• حدود 300 هزار تن
• 5% از کل تجارت میوه
• روسیه، هند و چین از مهم‌ترین مقاصد صادراتی کیوی ایران هستند.

خربزه و طالبی

• حدود 200 هزار تن
• 3% از کل تجارت میوه
• عراق، افغانستان و کشورهای حاشیه خلیج‌فارس از مهم‌ترین مقاصد صادراتی خربزه و طالبی ایران هستند.

انار

• حدود 150 هزار تن
• 2% از کل صادرات میوه
• روسیه، هند و اتحادیه اروپا از مهم‌ترین مقاصد صادراتی انار ایران هستند.

زردآلو

• حدود 50 هزار تن
• 1% از کل تجارت میوه
• روسیه، ترکیه و اتحادیه اروپا از مهم‌ترین مقاصد صادراتی زردآلو ایران هستند.

آلبالو و گیلاس

• حدود 50 هزار تن
• 1% از کل تجارت میوه
• روسیه، عراق و کشورهای حاشیه خلیج‌فارس از مهم‌ترین مقاصد صادراتی آلبالو و گیلاس ایران هستند.

گران ترین میوه صادراتی چیست؟

گران‌ترین میوه صادراتی به قیمت و میزان فروش آن ممکن است باتوجه‌به فصل، بازارهای مقصد و شرایط بازار متغیر باشد. در ادامه طبق اخبار سال 1402 گران ترین میوه صادراتی به ترتیب زیر است:

• انار
• گلابی
• خربزه و طالبی
• صادرات انگور
• کیوی
• هلو و شلیل
• آلبالو و گیلاس