by پرشین‌هاروست | بهمن ۳۰, ۱۴۰۳ | تره بار, گوجه
گوجه‌فرنگی حاوی ویتامین‌های آ، ث و لیکوپن است. رنگ قرمز گوجه‌فرنگی از لیکوپن موجود در آن ناشی می‌شود که آنتی‌اکسیدان بسیار قوی‌ای است، تحقیقات نشان می‌دهد که مصرف بسیار بالای گوجه‌فرنگی خام خطر ابتلا به سرطان پروستات را به میزان کمی کاهش می‌دهد. خواص گوجه فرنگی: همه...
by پرشین‌هاروست | بهمن ۲۶, ۱۴۰۳ | صیفی جات, میوه
سیب درختی درخت سیب (نام علمی: M. pumila) درختی برگریز از خانواده گلسرخیان است که به خاطر میوه شیرین و گوشتی‌اش شناخته شده‌است. در سرتاسر دنیا، این درخت برای میوه‌اش کشت می‌شود و وسیع‌ترین گونهٔ رشد کرده از سرده مالوس است. منشأ این درخت آسیای مرکزی...
by پرشین‌هاروست | بهمن ۲۰, ۱۴۰۳ | تره بار, خیار
فروش عمده خیار ساقه‌های گیاه خیار حالت رونده دارد و دور هر تکیه‌گاهی می‌پیچد. همچنین خیار می‌تواند به صورت هیدروپونیک بدون ریشه در زمین رشد کند و اگر تکیه گاه نداشته باشد در سطح زمین پیچ بخورد. خیار برگ‌های بزرگی دارد و می‌تواند روی دیگر میوه‌ها سایه بیندازد. خیار...
by پرشین‌هاروست | بهمن ۱۳, ۱۴۰۳ | خرما, خشکبار, صیفی جات
تاریخچه کاشت نخل خرما در ایران کاشت گیاه خرما در ایران قدمتی طولانی دارد و کایران یکی از تولید کننده‌های برتر این میوه پرخاصیت در جهان است. طبق آمار سازمان خواربار و جهانی (فائو)، ۱۵ درصد تولید خرما در جهان متعلق به ایران است. پنج استان کرمان، خوزستان، سیستان و...
by پرشین‌هاروست | بهمن ۱۰, ۱۴۰۳ | تره بار, صیفی جات, کاهو
کاهو یکی از پرمصرف‌ترین سبزیجات در سراسر دنیا است، که خواص کاهو برای سلامت بدن فراوان است. کاهــــو قرن‌ها پیش توسط مصری‌ها کشت شد و از سبزیجات برگ سبز است. مصری‌ها از دانه‌های کاهو برای تهیه روغن و از برگ‌های کاهو به عنوان غذا استفاده می‌کردند. امروزه نیز مردم از...
by پرشین‌هاروست | دی ۱۹, ۱۴۰۳ | تره بار, خشکبار, صیفی جات
صیفی‌جات (تابستانه‌ها یا تابستانِگان) (به فارسی: میوه های تابستانی)، به برخی از محصولات کشاورزی گفته می‌شود که در بهار و اوایل تابستان کارهای مقدماتی آن انجام شده و محصول آن در تابستان یا اوایل پاییز به دست می‌آید. ماننــد: خربزه، هندوانه و طالبی. به عبارت دیگر...
